Biscotto

Biscotto
(biscòtto)

Il termine "biscotto" deriva dall'unione delle parole latine "bis" (che significa due volte) e "coctus" (che significa cotto), poiché i biscotti venivano cotti due volte per rimuovere tutta l'umidità e renderli più durevoli. Da qui il termine "biscotto" si riferisce a qualsiasi tipo di dolce secco e friabile che è cotto due volte.

Quanto ne sai sul "biscotto"?

Quiz biscottoso

1. Qual è l'origine del termine "biscotto"?
2. Quale tipo di biscotto viene spesso servito con il tè o il caffè?
3. Qual è il biscotto più diffuso in Italia?
4. Quali sono gli ingredienti principali per fare i biscotti al cocco?
5. Qual è il biscotto più venduto al mondo?

EN- Did you know there's a special type of cookie called a "biscuit"? This cookie is super cool because it's baked twice! That's right, not once, but twice! It's like the cookie gets a spa day in the oven to make it extra crispy and dry. The word "biscuit" comes from two fancy Latin words: "bis" which means twice, and "coctus" which means cooked. So, whenever you snack on a biscotto, you'll know that it's a double-baked cookie that's been to the oven spa!

Risorse

Oxford Learner's Dictionaries

Cambridge dictionary

Palabras curiosas Edelvives, colleción Alcancía, illustraciones de Elia Manero

Soluzione al quiz

1. L'origine del termine "biscotto" deriva dal latino "bis coctus", che significa "cotto due volte".
2. Il biscotto che viene spesso servito con il tè o il caffè è il biscotto al burro.
3. Il biscotto più diffuso in Italia è il classico biscotto "pasta frolla" o "pasta sablée".
4. Gli ingredienti principali per fare i biscotti al cocco sono farina, zucchero, uova e cocco grattugiato.
5. Il biscotto più venduto al mondo è l'Oreo.